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【美式泰國料理初體驗】想當年我曾隻身前往泰國學習泰國料理,所以對泰國菜也就異常挑剔啦(是...

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【美式泰國料理初體驗】想當年我曾隻身前往泰國學習泰國料理,所以對泰國菜也就異常挑剔啦(是對什麼菜都很挑吧)

這家餐廳剛好在我學校附近,新開業三個月,所以知道的人還不多也就不那麼吵雜;坐定後送上的水是小黃瓜水(疑?),我們點了一個烤雞紫米飯以及海南雞飯,兩份餐點上來後發現根本放不下,只好趕快併旁邊的桌子過來,本來還覺得價格不便宜,但一直看到份量就覺得很值得呀~

烤雞是整整的半隻,搭配道地的青木瓜沙拉以及紫糯米吃的我小宇宙都燃燒了🔥🔥🔥海南雞飯就中規中矩但也是水準以上,特別的是擺盤,餐廳用很大的珐瑯盤裡面再放另一個珐瑯便當盒做呈現實在太優秀了(趕快筆記),而且紫米放在墊了香蕉葉的小竹籃基本就贏了啊!(內心澎湃)

吃到一半時餐廳消防鈴聲突然大作,還好只是在測試,服務生來解釋過後我們也沒想太多繼續吃,結果後來竟上了一盤朱古力心太軟做為補償,真是太會做生意啦!(心中立馬把他們加入推薦名單)

決定下次要來試試24小時帶骨牛肉麵還有泰式炸雞,聽起來就很威呀(擦口水)😋😋😋

餐廳資訊:http://www.yelp.com.tw/…/farmhouse-kitchen-thai-cuisine-san…


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畢業於舊金山藍帶廚藝學院,曾任職於矽谷Four Seasons酒店,目前是機械工程師,跳Tone是我的一貫畫風。
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